Pesar a mão na hora de comprar as frutas? Quem nunca, né ?!
O que não dá é deixar estragar, porque né
A massa desse bolo como todas as outras que já ensinei para vocês fica super macia, daquelas que derrete na boca, mas isso vocês já sabem.
Ingredientes
1 maçã grande descascada e picada
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1/2 xícara de maisena
1 1/2 xícaras de farinha
3 ovos
Fermento para bolo
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
Modo de preparo
Caramelizar uma forma, espalhar a maçã picada no caramelo e reservar.
Na batedeira bata os ovos e o açúcar em velocidade alta. Acrescente o óleo, leite mistura com a pá. Ligue a batedeira em velocidade baixa e vá adicionando a farinha e a maisena, quando a massa ficar homogênea acrescente o sal e o fermento. Coloque a massa na forma reservada e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos.
Espero que tenham gostado!
Beijos!
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