E pra aproveitar que essa semana deu um friozinho por aqui, testei uma receita MARAVILHOSA de bolacha de nata. Só faltou um fogão a lenha, não sei vocês mas pra mim essas bolachas caseiras e o frio andam de mãos dadas.
Ingredientes
- 1 pote de nata
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de fermento
- 3 xícaras de maisena
- Farinha até dar ponto
Modo de preparo
Bata os ovos, a nata e o açúcar, reserve. Misture a maisena e o fermento e vá juntando com a mistura que reservamos , quando estiver homogêneo va juntando aos poucos a farinha para que a massa não fique muito dura, quando ela não grudar mais nas mãos está pronta. Estique a massa e corte, leve ao forno por aproximadamente trinta minutos.
Espero que tenham gostado!
Beijos!
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