torta de sardinha de frigideira

Oi gurias! 

E a minha nova moda é fazer de tudo na frigideira dessa vez fiz essa torta de sardinha que ficou uma delícia. 

Toda essa minha onda se deve ao fato do microondas estar estragado ou seja se não fosse isso estaria inventando moda nele e não na frigideira 😅

Ingredientes 

1 lata de sardinha 

1/2 cebola pequena picada 

1/2 tomate pequeno picado 

3 colheres de leite 

1 colher de óleo 

2 ovos 

3 colheres de farinha integral 

2 colheres de aveia 

Sal a gosto 

fermento 

Modo de preparo 

Para o molho coloque o óleo da sardinha em uma panela e refogue a cebola e o tomate acrescente a sardinha "desfiada " e acerte o sal, reserve. 

Misture o leite, os ovos e o óleo acrescente a  farinha e a aveia misture bem para não ficar com bolinhas, coloque o sal e por último o fermento, coloque a massa na frigideira ( eu untei) e sobre ela o molho deixe em fogo baixo por 15 minutos cuidando sempre para não queimar. 

Espero que tenham gostado! 

Beijos!