Oi gurias!
Finalmente estou conseguindo retomar os pastagens desse bloguinho, eu sei que vocês estavam sentindo falta (pouco convencida 😅)
Ontem quis variar meu lanchinho de cada dia, geralmente levo frutas mas estava com vontade de algo diferente e resolvi testar uma receitinha de bolo de banana de frigideira que ficou maravilhoso. Essa cobertura que parece gordice pura é pasta de amendoim, subi um degrau na 'fitnidade ' 😂
Ingredientes
1 banana
1 colher de mel
1 colher de óleo
1 ovo
4 colheres bem cheias de aveia
3 colheres de farinha integral
Fermento em pó para bolo
Modo de preparo
Amasse com o garfo a banana, misture com o ovo e o óleo. Acrescente o mel a aveia e a farinha integral quando ficar homogêneo misture o fermento. Coloque na frigideira untada (se necessário ) leve ao fogo médio por aproximadamente 15 minutos, cuidando para não queimar.
Espero que tenham gostado!
Beijos!
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