Bolo de banana

Oi gurias!
Quem aí gosta de bolo de banana?
Aquele bolo airadinho,  fofo, que simplesmente derrete na boca!
Essa receita tem o selo Bolota de qualidade, pois é um dos preferidos do bó.

Ingredientes

• 4 bananas
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de fermento para bolo
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de farinha

Modo de preparo
Bata os ovos e o açúcar, acrescente o sal e misture,  junte o óleo e o leite  e vá acrescentando aos poucos a farinha bata bem, por último o fermento. Pique as bananas em tiras. Em uma forma untada e enfarinhada adicione a massa e espalhe as bananas por cima,  polvilhe um pouco de açúcar e canela.  Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 45 minutos.
Espero que tenham gostado!
Beijos!