Sabem quando a nossa criança interior desperta, e desperta com fome, foi o que aconteceu comigo 😂
Me bateu uma vontade louca de comer torta de sardinha, mas louca mesmo e para matar as bichas lá fui eu ao preparo.
Ingredientes
1 ovo
6 colheres de farinha de trigo
5 colheres de queijo ralado
Oregano a gosto
1 colher de fermento para bolo
1/2 cebola picada
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo, coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e sobre a massa coloque o recheio. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. .
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Para o recheio eu usei :
1/2 tomate
1/2 cebola
1 lata de sardinha
1 colher do óleo da lata de sardinha
Refoguei a cebola e o tomate no óleo e em seguida coloquei as sardinhas e com a ajuda de um garfo fui amassando para que ficassem "desfiadas".
Espero que tenham gostado!
Uma semana abençoada a todas nós.
Beijos!
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