Hoje o friozinho resolveu dar as caras aqui em Novo Hamburgo, pra completar me deu aquela vontade de comer bolinho de vinagre com um cafezinho. Quem não gosta, né?! Ainda mais quando o bolinho fica super sequinho.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de óleo
- 3 colheres de vinagre
- 1 colher de fermento para bolo
- Farinha até dar ponto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, coloque aos poucos a farinha até dar ponto de enrolar. Enrole e corte, eu fiz rosquinhas mas aí é opcional. Frite em óleo quente e abundante, escorra e passe na canela e açúcar.
Espero que tenham gostado!
Beijos!
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