Cuca de doce de leite

Oi gurias!
Que tal uma cuquinha para começar bem o dia !
Ontem minha cabeça e a balança apontavam para a dieta e meu paladar gritava por uma cuca com mumu, sério, fiquei um tempo indecisa, por volta de 10 segundos 😂 e resolvi fazer a cuca.

Ingredientes

• 1 copo de leite morno 
• Raspas de laranja 
• 1 pacotinho de fermento para pão 
• 1 colher de banha 
• 2 colheres de açúcar 
• 1/2 colher de sal
• 3 xícaras de farinha ou até a massa parar de grudar nas mãos 

Modo de preparo
Misture o leite, a banha, o sal e o açúcar deixe descansar um pouco para o fermento se "ativar" , é bem rapidinho mesmo, tá!  Coloque as rapas de laranja e a farinha, quando a massa não grudar mais nas mãos deixe descansar por aproximadamente trinta minutos. Amasse e corte, coloque no centro da massa o recheio e enrole ( eu fiz uma bolinha).
Para a farofa misture um pouco de açúcar, farinha e banha .  Espalhe sobre as cuquinhas. Deixe descansar por 20 minutos.
Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos. . .
Gurias, a  questão da dieta foi brincadeira ,  mas realmente estou tentando fazer uma reeducação alimentar.
Espero que tenham gostado!
Beijos!