Hoje eu estava com vontade de comer pão de mel, chegava estar com água na boca, de vontade , então lá fui eu bater uma massa de pão de mel. Só faltou o chocolate para passar eles, para dar um charme fiz uma calda de chocolate e derramei sobre eles e não deixou nada a desejar!
Ingredientes
4 ovos
1 xícara de mel
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de achocolatado em pó
2 xícara de leite
2 colheres de margarina
1/2 colher de canela em pó
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de bicarbonato de sódio
2 colheres de fermento para bolo
Modo de preparo
Bata os ovos até ficar amarelo clarinho, então junte o mel, leite, margarina o açúcar, o achocolatado, a canela e a farinha misture com uma espátula para não fazer sujeira e em seguida bata em velocidade alta na batedeira até ficar homogêneo, junte o bicarbonato e o fermento misture bem. Leve ao forno pré aquecido em uma forma untada por 40 minutos.
Eu fiz em uma forma grande, mas vocês podem fazer em forminhas pequenas.
Espero que tenham gostado!
Beijos!
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