Oi gurias!
O que é mais natalino do que rabanadas? Só o peru 😂
E como nosso blog está pouco natalino aqui vai essa receita sucesso no natal.
Ingredientes
- 1/2 litro de leite
- 1/2 caixa de leite condensado
- 1 pitada de sal
- Raspas de gengibre
- Raspas de laranja
- 1 pau de canela
- 10 cacetinhos amanhecidos
- 2 ovos
- Açúcar e canela
Modo de preparo
Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, sal, gengibre, as raspas de laranja e a canela leve ao fogo baixo até levantar fervura . Retire a panela e cubra com plástico filme para não criar aquela película, deixe descansar por aproximadamente 4 HORAS.
Corte os cacetinhos em fatias grossas, passe rapidamente no leite que fizemos e em seguida nos ovos batidos. Frite em óleo bem quente até dourar. Passe na canela e açúcar e sirva.
Dica : -gurias não é para encharcar o pão, é passar rapidamente mesmo!
-vocês podem fazer as rabanadas assadas também , são aproximadamente 30 minutos no forno médio. - o óleo deve estar bem quente para que as rabanadas fritem mais rápido e assim evitando que elas fiquem encharcadas. -Quanto mais velho o pão melhor.
Espero que tenham gostado!
Beijos!
